滚揉机原理依据
滚揉腌制法
这属于肉类快速腌制法的一种。将预先适当腌制后的肉料放入滚揉机内连续或间歇的滚揉，或肉料与腌制剂混合在滚揉机内连续间歇滚揉，滚揉时间可可控制在2-24h根据产品选定，温度2-5摄氏度，转速3.5r左右变频可调。肉块在滚揉机内上下翻滚，从而起到促进腌制液的渗透和盐溶蛋白的提取以及表面组织的破坏作用，肉类滚揉机，以缩短腌制周期 提高保水性和粘接性。此法常与盐水及湿腌法结合使用。
丰昌机械该类目设备主要有各类型号真空滚揉机，液压真空滚揉机。
设备作用：主要用于肉制品的快速腌制入味，牛肉真空滚揉机，根据用户产量多种型号可选。
设备适用范围：
鸡肉、鸡腿、鸡翅根、鸡脖子、鸭腿、鸭脖子、鸭头、鹅肉、猪肉块、羊肉块、牛肉块、鱼肉、驴肉等肉类食品的加工。
丰昌机械坚持以人为本，科技---得发展道路，不断---研制，以---得加工技术及---的加工工艺为企业和用户创造了---的经济效益和社会效益。
丰昌机械欢迎新老客户前来参观和考察！
全自动滚揉机-诸城丰昌机械(在线咨询)-滚揉机由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司是山东 潍坊 ,杀菌机、干燥机的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城丰昌机械---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创诸城丰昌机械美好的未来。同时本公司还是从事热循环式杀菌锅，不锈钢双锅罐水浴杀菌锅，旋转式杀菌锅的厂家，欢迎来电咨询。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！
联系电话：0536-6045988，15854419666，欢迎您的来电咨询！
本页网址：https://tztz233821a2.ynshangji.com/z101581225/
推荐关键词：
登录后台
